Пшенная каша с тыквой
Тыква – это вкусный осенний продукт, который для многих любим в холодное время года. Мы рассказывали, как приготовить яркие конфеты с овощем. Теперь делимся рецептом яркой каши.
Это идеальный вариант для завтрака или лёгкого обеда. Рецептом вкусности поделилась кулинарная блоггерша под ником m_povnitsa.
Ингредиенты:
-
Пшено — 1 стакан
-
Тыква – по вкусу
-
Вода – 1 стакан
-
Молоко – 1 стакан
-
Соль — щепотка
-
Сахар – по вкусу
-
Мед
-
Орешки
Способ приготовления:
-
Тщательно промоем пшено. Следует делать это несколько раз до прозрачной воды. Тыкву очистим и нарежем мелкими кубиками.
-
В кастрюлю выкладываем тыкву и заливаем водой. Накрываем крышкой и готовим к мягкости.
-
Добавляем пшено и молоко. Также кладем щепотку соли и сахар по вкусу. Варим на среднем огне под крышкой до готовности, периодически помешивая.
-
Готовую кашу заправляем сливочным маслом. Для более насыщенного вкуса можно добавить орехи и мед.
Выходит очень вкусно, сытно и аппетитно. Также мы делились рецептом аппетитного фаршированного картофеля.