Никаких больше сосисок в тесте и чебуреков: их заменит вкуснейшая закуска (РЕЦЕПТ)

Аппетитные мясные палочки

Ищете новое блюдо, которое удивит ваших гостей? Если вы уже готовили фаршированную картошку, попробуйте приготовить мясные трубочки с нежным тестом на майонезе.

Майонез делает тесто особенно нежным и воздушным. Это блюдо готовится очень быстро и просто, а вкус получается просто невероятным. Рецептом поделились на портале "1 минута".

Ингредиенты:

• 350 г мясного фарша;

• 2 луковицы;

• 70 мл масла;

• 50 г твердого творога;

• 1 маленький пучок петрушки;

• 0,2 ч.лож. соли;

• 0,2 ч.лож. паприки;

• 0,2 ч.лож. черный перец.

Для теста:

• 2 ст.лож. майонеза;

• 200 мл воды;

• 375 г муки;

• 1 ч.лож. разрыхлителя;

• 1 ч.лож. соли.

Способ приготовления:

1. Обжариваем фарш с луком и специями до готовности. Добавляем творог и зелень.

2. Смешиваем все ингредиенты для теста в однородную массу. Даем тесту отдохнуть 10 минут.

3. Формируем трубочки. Для этого раскатываем тесто, выкладываем начинку и заворачиваем рулетом. Жарим трубочки в разогретом масле до золотистой корочки.

Подавайте горячими с любимым соусом. К примеру, мы делились рецептом вкусного соуса на основе сметаны.