Берем лаваш и готовим быстрый и сытный перекус: удачный рецепт, с ним даже ребенок справится

Закуска из лаваша и сыра

Мы рассказывали, как быстро приготовить фаршированную картошку. Теперь делимся рецептом универсального сытного перекуса из сыра и лаваша.

Это роскошный рецепт – он быстр, вкусен, и настолько прост, что даже ребенок справится. В запасе достаточно иметь простые продукты и десять минут свободного времени. Как приготовить трубочки с начинкой из лаваша на сковороде, рассказали на портале nv.ua.

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 шт.

• Яйца – 4 шт.

• Сыр моцарелла — 180 г

• Зелень – пучок

• Сметана — 2 ст. л.

• Чеснок — 1 зубчик

• Соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите вкрутую яйца и оставьте остывать. Измельчите зелень.

2. Сыр натрите на средней терке. Пропустите через пресс или каким-либо другим образом измельчите чеснок.

3. Яйца почистите от скорлупы. Натрите на терке или измельчите вилкой.

4. Сыр и яйца смешайте в мисочке, добавьте нарезанную зелень. Добавьте соль и сметану и тщательно перемешайте. Это и будет внутренность.

5. Большое письмо лаваша разделите пополам. По всему кусочку распределите начинку — край лаваша должен остаться свободным, так из него легче завернется трубочка.

6. Заверните. Обжарьте трубочки из лаваша на сковороде с растительным маслом.

Это очень вкусно – сыр внутри расплавится от температуры и сделает вкус фантастическим. Также мы делились рецептом яркого осеннего печенья "Листочек".