Сытное и вкусное "Искушение монаха": что сделать с куриным бедром, чтобы превратить его в роскошное блюдо (ВИДЕО)

Рецепты
1 083

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Сытное и вкусное блюдо. Фото: скриншот с видео

Аппетитное фаршированное бедрышко

Мы делились рецептом очень сочных котлет. Теперь рассказываем, как приготовить аппетитное блюдо из куриного бедра. Она называется "Искушение монаха".

Это куриное бедро, из которого вырезали кость и нафаршировали его сыром, ветчиной и грибами, а затем запекли. Сытно и вкусно. Рецептом поделились в кулинарном блоге kvitkovyy_nastriy.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • 6 бедер

  • 150 г ветчины

  • 200 г сыра

  • 2-3 шампиньоны

  • 2 ст. л майонеза

  • 2 зубчика чеснока

  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Из бедер вырезаем кости. Составляем, как книгу, положив в середину начинку.

  2. Выкладываем кусочек ветчины, грибы, творог. Закалываем зубочисткой. Выкладываем все в форму для запекания, смазываем майонезом с чесноком.

  3. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Затем посыпаем натертым сыром и запекаем до румяной корочки.

Это очень сытно и ароматно. Также мы рассказывали, как вкуснее приготовить оливье.