Вкусный теплый салатик
Вкусные блюда не обязательно должны быть сложными. Мы рассказывали, как удачно приготовить рыбу. Теперь делимся рецептом аппетитного салата с курицей.
Это очень простое блюдо, которое заменит вам все обеды и ужины. Рецептом поделилась кулинарная блоггерша под ником tsarlova_n.
Ингредиенты:
-
шампиньоны
-
сладкий перец
-
хмели сунели
-
соль
-
итальянские травы
-
куриное филе
-
приправа к курице
-
зелень
-
помидор
Для заправки:
-
мед 1 ст.л
-
масло 2 ст.л
-
1 ст. л горчицы
-
щепотка соли
-
сок половины лимона
Способ приготовления:
-
Предварительно режем мясо на кусочки. Маринуем куриное филе в приправе для курицы.
-
Нарезаем шампиньоны и перец, добавляем хмели сунели и итальянские травы. Сметану смешиваем с соевым соусом, добавляем к овощам, перемешиваем.
-
Выкладываем овощи в форму для запекания. Ставим в духовку и запекаем до готовности.
-
Обжариваем куриное филе с двух сторон. После этого нарезаем мясо на полоски.
-
Выкладываем на тарелку зелень и нарезанный помидор. Также добавляем теплое куриное филе, жареные теплые шампиньоны и перец. Смешиваем все ингредиенты для соуса, хорошенько поливаем и перемешиваем.
Блюдо яркое, очень вкусное и сытное. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный салат "Мозаика".