Праздничный салат "Дары Морей": все гости спросят рецепт (ВИДЕО)

Аппетитный салатик к праздничному столу

На праздничный стол хочется поставить что-нибудь красивое и вкусное. Мы рассказывали, как приготовить вкусную и дешевую закуску с лососем. Теперь делимся рецептом роскошного салата с морепродуктами.

Это блюдо первым разлетится на застолье и все гости спросят его рецепт. Как ее приготовить, рассказала кулинарная блоггерша из ютуб-канала "Дома вкуснее".

Ингредиенты:

• 225 г морепродуктов

• 1 морковка

• 3 картофелины

• 2 яйца

• 1 пачка крабовых палочек

• майонез, соль, перец

• 100 г твердого сыра

• красная икра

• листья салата

Способ приготовления:

1. Замороженный морской коктейль размораживаем в холодильнике. Забрасываем его в кипяток и варим 2 минуты. Тогда вынимаем и даем остыть.

2. Берем одну отварную морковку и три отварных картофелины. Очищаем и нарезаем кубиком. Отправляем в большую миску.

3. Отварные яйца нарезаем кубиком и тоже кладем. Мидии разрезаем пополам, все остальные части коктейля – на маленькие кусочки. Крабовые палочки нарезаем под углом. Все добавляем в салат.

4. Содержимое миски по вкусу солим и перчим. Заправляем майонезом и перемешиваем. Твердый творог натираем на мелкой терке. Для подачи на плоскую тарелку выкладываем промытые листья салата и ставим кольцо. Наполняем его салатом, плотно трамбуя.

5. Равномерно выкладываем сыр. Делаем майонезом имитацию рыболовной сетки и в шахматном порядке выкладываем икру.

Это очень красиво, да еще вкусно. Такой салат станет звездой праздничного стола. Также мы рассказывали, как оригинально подать сельдь на праздничный стол.