Вместо надоевшей "Шубы" приготовьте этот "Праздничный" салат: гораздо вкуснее, еще и готовить легко (РЕЦЕПТ)

Аппетитный салат "Праздничный"

Праздничные закуски могут быть простыми и оригинальными. Мы рассказывали, как интересно подать икру на праздничный стол. Теперь делимся рецептом интересного салата, который можно ставить на праздничный стол вместо "Шубы" — он гораздо вкуснее, еще и готовить не сложно.

Этот салат всегда собирает множество комплиментов. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".

Ингредиенты:

• Куриное бедрышко (отварное) — 1 шт.

• Картофель (отварной) – 1 шт.

• Свекла (отварная) – 1 шт.

• Консервированный горошек – 1 банка

• Чернослив – 100 г

• Орехи грецкие — 50 г

• Яйца (вареные вкрутую) — 6 шт.

• Лук красный – 1 шт.

• Уксус 9% – 200 мл

• Вода – 200 мл

• Майонез

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук нарезаем мелкими кубиками и заливаем маринадом из уксуса и воды. Оставляем мариноваться.

2. Первым слоем выкладываем нарезанное куриное мясо, солим и перчим. Добавляем также треть маринованного лука, майонез.

3. Натертый картофель выкладываем следующим. Тоже кладем треть лука, майонез. Далее выкладываем натертую свеклу, последнюю часть лука и слой майонеза.

4. Наверх выкладываем консервированный горошек, мелко нарезанный чернослив и орехи. На них выкладываем натертые белки и смазываем майонезом. Последними выкладываем натертые желтки.

Ставим салат в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался – так будет самое вкусное. Также мы говорили, как приготовить вкусный вафельный торт на закуску.