Один неожиданный продукт в тесто – и печенье получится невероятным и долго будет свежим: гениальный рецепт

Секретный ингредиент – майонез

Домашние десерты могут быть очень экономичными. Мы говорили, как приготовить бюджетный яблочный торт. Теперь поделимся рецептом аппетитного песочного печенья, которое получается необыкновенно вкусным и долго остается свежим благодаря секретному ингредиенту – майонезу.

Для теста вам понадобятся всего несколько простых продуктов, которые, скорее всего, и так есть в вашем холодильнике. Рецептом поделились на портале Одна минута.

Ингредиенты:

• 1 яйцо

• 1 пакетик ванильного сахара

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• 80 г майонеза

• 80 г сахарной пудры

• 100 г размягченного сливочного масла

• 220 г просеянной муки

Способ приготовления:

1. Смешиваем размягченное масло с сахарной пудрой. Мешаем до растворения сахара. Тогда добавляем яйцо, ванильный сахар и майонез.

2. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в жидкую яичную смесь. Замешиваем мягкое, но не липкое тесто.

3. На противень, застеленный пергаментом, выкладываем тесто. Можно пользоваться кондитерским мешком.

Выпекаем печенье в предварительно разогретой до 180°C духовке. Время приготовления – 10-15 минут или до золотистого цвета. Когда остынет, можно посыпать сахарной пудрой.

Такое печенье долго остается свежим и идеально подходит кофе или чаю. Также мы рассказывали, как приготовить домашние чипсы в духовке.