Рецепт вкусного праздничного салатика
Праздничные салатики – это отдельная страница кулинарии. Мы делились рецептом аппетитной закуски "Дары Морей". Теперь расскажем, как приготовить салат "Мужские слезы".
Название этого салата якобы происходит от того, что люди плачут от счастья, когда его едят, так он вкусен. Рецептом поделились в кулинарном блоге mariiam_foodblog.
Ингредиенты:
-
куриное филе – 1 половинка
-
морковь по-корейски – 200 граммов
-
Консервированные грибы – 1 баночка (большая)
-
Маринованный лук – 1 шт.
-
Яйца – 3 шт.
-
Твердый сыр – 200 граммов
Способ приготовления:
-
С моркови сливаем воду. Нарезаем ее, если кусочки очень длинные. Курицу и яйца отвариваем и охлаждаем.
-
Лук крошим и маринуем вашим любимым способом. Сыр и яйца отдельно натираем на терке. Грибы режем пластинками.
-
Нарезаем кубиками куриное филе. Выкладываем его первым слоем. Смазываем майонезом и выкладываем морковь по-корейски. Делаем слой майонеза, выкладываем нарезанные грибочки, а на них – маринованный лучок.
-
Смазываем майонезом и выкладываем яйца. На них распределяем слой сыра.
Даем салату настояться в холодильнике – и можно пробовать. Также мы рассказывали, как приготовить хрустящий салат "Гости на пороге".