Аппетитный хрустящий салатик
Вкусные салаты – это базовая закуска. Если вы уже готовили салат "Дары морей" и ищете что-нибудь такое же аппетитное, но дешевле, обратите внимание на следующий рецепт.
На портале "Она" рассказали, как приготовить оригинальный салат с капустой, крабовыми палочками и сухариками. Это очень вкусный, хрустящий, экономный и простой в приготовлении салат.
Ингредиенты:
-
капуста молодая или пекинская – 0,5 кочана
-
лук красный – 0,5 шт.
-
крабовые палочки – 200 г
-
сыр твердый – 80-100 г
-
укроп
Для соуса:
-
сметана – 3 ст. л.
-
майонез – 3 ст. л.
-
соевый соус – 1 ст. л.
-
сок лимона – 2 ч. л.
-
чеснок – 1-2 зубчика
Способ приготовления:
-
Для соуса в миске соединяем сметану и майонез, добавляем соевый соус. Измельчаем зубчики чеснока и добавляем, вливаем лимонный сок.
-
Капусту нарезаем соломкой и поливаем ее соусом. Следующим слоем добавляем натертые на большой терке крабовые палочки. Снова поливаем все соусом.
-
Лук нарезаем перьями и выкладываем на крабовые палочки. Поливаем соусом и выкладываем сухарики с творожным вкусом.
-
Смазываем соусом, а на него сверху натираем сыр. Посыпаем мелко нарезанным укропом.
Это вкусно, хрустит и очень аппетитно. Также мы рассказывали, как особенно роскошно подать бутерброды.