Нереально сытный салат: берем картофель и готовим вкуснятину (РЕЦЕПТ)

Сытный картофельный салат

Мы рассказывали, как приготовить салат Старый Мюнхен. Теперь делимся рецептом аппетитного картофельного салата.

Кари и изюм в составе этого блюда придают ему особый вкус. Рецептом разделились на fakty.ua. Этот салат – хороший вариант на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

• 900 г картофеля

• 3 яйца

• горсть изюма

• 1 чайная кровать карри

• 3-4 столовые ложки майонеза

• 1 чайная ложка французской горчицы

• соль, перец

• лук-порей

• зеленый лук

Способ приготовления:

1. Картошку в мундире отвариваем в подсоленной воде до готовности. Когда остынет, ее нужно очистить и нарезать кубиками.

2. Сварить вкрутую яйца. После охлаждения очистить от кожуры и тоже порезать кубиками.

3. Лук-порей разрезать вдоль пополам, а затем снова разделить пополам. После этого нарезать соломкой и залить крутым кипятком. Оставить на сите стечь, слегка посолить.

4. Для заправки смешать майонез с горчицей и карри. Добавить этот соус к картофелю, яйцам и луку-порею.

5. Всыпать промытые изюм. Посыпать измельченным зеленым луком.

Это сытно, вкусно. Хотя продукты нужны обычные, а вкус – необычный. Также мы рассказывали, как приготовить "Киевский" салат.