Аппетитная выпечка без духовки
Десерты могут быть простыми и не отнимать у вас все время. Мы рассказывали, как испечь яблоки. Теперь поделимся рецептом аппетитного пирога, для которого не нужна духовка.
Этот рецепт – находка для тех, кто ценит время и любит вкусную домашнюю выпечку. Яблочный пирог на сковороде готовится очень быстро и легко, результат вас приятно удивит. Рецептом разделились на ukr.media.
Ингредиенты:
-
2 яйца
-
180 мл кефира
-
1 пакетик разрыхлителя для теста
-
130-150 г сахара
-
4 столовые ложки растительного масла
-
300 г муки
-
2-3 больших яблока
-
2-3 столовых ложки сахара для начинки
Способ приготовления:
-
В глубокой миске взбейте яйца с кефиром с помощью венчика. Добавьте растительное масло и сахар, тщательно перемешайте до растворения сахара.
-
Затем всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите однородное тесто. Оставьте тесто на время.
-
Яблоки нарежьте тонкими дольками. Стенки сковороды с толстым дном и антипригарным покрытием смажьте сливочным маслом. Дно равномерно посыпьте сахаром.
-
Выложите на дно сковороды нарезанные яблоки, а сверху залейте готовым тестом. Поставьте сковороду на огонь чуть меньше среднего и накройте крышкой.
-
Выпекайте пирог около 15 минут. Затем с помощью широкой тарелки осторожно переверните пирог на другую сторону и выпекайте еще 5 минут.
Готовому пирогу следует дать немного остыть, прежде чем нарезать. Также мы делились рецептом аппетитного тортика "Баунти".