Изысканная нежность, ягодный взрыв и шоколадная вкуснятина: три рецепта алкогольных коктейлей на День Валентина

Как превратить вечер в праздник

Планируя романтический вечер на 14 февраля, следует продумать все этапы свидания. Мы говорили, как приготовить пиццу в форме сердца. А пока она жарится, можно смешать несколько коктейлей для себя и любимого человека.

Выбирая напиток, ориентируйтесь на свой вкус. “Хочу” предлагает три рецепта коктейлей, которые можно приготовить ко Дню влюбленных.

"Мимоза" — изысканная нежность

Этот вкусный и опьяняющий напиток имеет мягкий вкус. Мимоза прекрасно подойдет для создания праздничной атмосферы. А чтобы предоставить ей "валентиновый вайбу", вместо апельсинового сока возьмите гранатовый.

Ингредиенты:

• шампанское – 150 мл;

• гранатовый сок – 50 мл;

• апельсиновый ликер – 20 мл;

• сахарный песок – 20 г;

Способ приготовления:

1. Прежде всего, подготовим бокалы. Берем два блюдца – в одно насыпаем сахарный песок, а в другое – наливаем совсем немного апельсинового ликера.

2. Каждый бокал погружаем по краю сначала в ликер, а затем в сахар, чтобы получился красивый сахарный ободок. На дно бокала наливаем несколько капель ликера.

3. Добавляем хорошо охлажденный сок и шампанское. Все аккуратно перемешиваем и сразу подаем.

Ягодный брамбл – для любителей джина

Этот коктейль на основе джина получается опьяняющим. Если не любите кислые напитки, выбирайте ликер из более сладких ягод. А, например, смородина или вишня дадут ощутимую кислинку, которая, впрочем, отлично сочетается с джином.

Ингредиенты:

• Сухой джин – 50 мл

• Ягодный ликер – 5 мл

• Сахарный сироп – 15 мл

• Лимонный сок – 20 мл

• Свежие ягоды – несколько штук

• Лимонная цедра – 1 шт

• Лид

Способ приготовления:

1. Стакан наполняем кубиками льда. Добавляем туда сок лимонный, сахарный сироп. Наливаем порцию джина. Аккуратно размешиваем все коктейльной ложкой, чтобы алкоголь соединился с другими компонентами.

2. Добавляем ликер. Украшаем лимонной цедрой и свежими ягодами.

Сладкий соблазн — "Шоколадный лед"

Очень важно пить этот коктейль сразу после подачи. Идеальный момент – когда лед уже охладил напиток, но еще не растаял и не разбавил его. Напиток нужно пить из-за широкой соломинки, он довольно густой.

Ингредиенты:

• Банан

• Грецкие орехи – по вкусу

• Красное сухое вино – 50 мл

• Лид

• Ликер Бейлиз или Амаретто – 200 мл

• Молочный шоколад – 100 мл

• Сливки – 100 мл

Способ приготовления:

1. Подготовьте для приготовления коктейля паровую баню и растопите шоколад. Влейте сливки, вино и ликер.

2. Перемешайте и сразу снимите с паровой бани. В шоколадную смесь добавьте лед и перемешайте.

3. Налейте коктейль в стакан. По желанию украсьте орешками и кусочками банана.

Выберите тот вариант, который вам больше по вкусу – и вкусного. Также мы делились рецептом настоящей Дубайской шоколадки.