Берем банку шпротов и готовим свежий салатик: такой и на праздничный стол можно ставить (РЕЦЕПТ)

Салат получается вкусным и сытным

На праздничный стол хочется ставить что-нибудь вкусное и оригинальное, но одновременно простое в приготовлении. Мы рассказывали, как вкусно подать картошку с грибами. Теперь делимся рецептом замечательного салата из банки шпротов.

Благодаря огурцам эта закуска выходит свежей. Ее можно готовить как к праздничному столу, так и для легкого ужина. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Шпроты – 200 г

• Яйца – 4 шт

• Огурцы – 200 г

• Плавленые сырки – 2 шт по 90 г

• Лук – 60 г

• Петрушка – 1/2 пучка

• Майонез, соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем и охлаждаем. Чистим их от скорлупы. Нарезаем кубиком.

2. Открываем шпроты и сливаем масло из баночки. Режем рыбку, но не очень мелко – каждую рыбину делим на 2-3 части.

3. Свежий огурец можно чуть-чуть почистить от кожуры, но это по желанию. Режем кубиком.

4. Сыр натираем на большой терке.

5. Лук очень тоненько нарезаем четверть или полукольцами. Петрушку мелко крошим.

6. Все смешиваем, по вкусу солим и перчим. Заправляем майонезом – и салат готов.

Это просто, сытно и очень вкусно. Интересна идея небанальной закуски, которую можно и на праздничный стол поставить. Также мы делились идеей интересного десерта из блинов.