Аппетитные куриные гнезда с ананасом
Когда хочется вкусненького, на помощь приходят простые рецепты. Мы рассказывали, как дома приготовить чебуреки. Теперь делимся рецептом аппетитных куриных гнезд с ананасом.
Это блюдо можно как готовить на каждый день, так и ставить на праздничный стол. Рецептом поделились в кулинарном блоге valeriia.cooking.
Ингредиенты:
-
Куриный фарш – 500 г
-
Ананасы консервированные – 3 кольца.
-
Яйцо — 1 шт
-
Лук – 1/2 шт
-
Чеснок – 1 зубчик
-
Сметана – 4 ст.л
-
Майонез – 2 ст.л
-
Моцарелла – 100 г
-
Соль/перец/сухой чеснок/копченая паприка — по вкусу
Способ приготовления:
-
В фарш добавляем яйцо и специи, все тщательно перемешиваем. Формируем из них 3 шарика (на три порции).
-
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, и формируем из них гнездышко. Нарезаем лук и чеснок.
-
Сметану смешиваем с майонезом, измельченным луком и чесноком. Выкладываем внутрь гнездышек.
-
Сверху выкладываем ананасы и посыпаем тертым сыром. Выпекаем в разогретой до 180° духовке 30 минут.
Блюдо очень простое и удачное. Прекрасный рецепт мяса с экзотическими нотками. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить печень.