Как приготовить самый нежный десерт со вкусом дорогих конфет: блоггер поделилась простым рецептом

Нежное тирамису с кокосовым вкусом

На дому можно готовить роскошные десерты. Мы рассказывали, как приготовить финский рулет-блин. Теперь делимся рецептом тортика тирамиса, у которого есть вкус дорогих конфет “Рафаэлло”.

Как сделать его своими силами, рассказала кулинарная блоггерша под ником yummy.lera. Готовится он, несмотря на традиции тирамису, без сырых яиц. А получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• 100 г печенья "Савоярди"

• 125 мл обыкновенного или кокосового молока

• 250 г сыра маскарпоне или крем-сыра

• 250 мл сливок 33%

• 100 мл сгущенки

• 100 г конфет Raffaello (10 шт.)

• 25 г кокосовой стружки ⠀

Способ приготовления:

1. Сыр маскарпоне (или крем-сыр), сливки и сгущенку смешиваем в миске. Взбиваем все миксером до загущения.

2. Измельчаем в массу конфеты и добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем до однородности.

3. Печенье погружаем в холодное молоко на несколько секунд и кладем в форму ровным слоем. Выкладываем половину крема.

4. Наверх кладем слой пропитанного печенья и выкладываем сверху вторую половину крема. Убираем в холодильник на несколько часов или ночью.

Украшаем тортик по вкусу. Он выходит очень нежным и аппетитным. Также мы рассказывали, как приготовить знаменитое бразильское печенье "Бала Баяна".