Когда хочется перекусить быстро и вкусно, приготовьте эти аппетитные лаваши: очень сытно и просто (ВИДЕО)
Вкусные лаваши с ветчиной и соусом Бешамель внутри
Лаваш способен спасти в случае, если поесть нужно быстро и сытно. Мы рассказывали, как приготовить ленивые улитки с фаршем. Теперь поделимся рецептом вкусного перекуса "а-ля шаурма".
Вам понадобится лаваш, ветчина и сыр. Но есть одна вещь, которая превращает этот рецепт в полноценное блюдо – соус Бешамель. Рецептом поделилась кулинарная блогерша под ником iryna_yesman_food.
Ингредиенты:
-
лаваш
-
ветчина
-
сыр
Для соуса:
-
молоко – 300 г
-
мука – 30 г
-
сливочное масло – 30 г
-
мускатный орех, соль – по вкусу
Способ приготовления:
-
Для соуса масло прогреваем с мукой, смешивая до однородной смеси. Постепенно перемешивая, вводим молоко, соль и щепотку мускатного ореха.
-
Варим на маленьком огне до загущения и выключаем огонь. Даем остыть под закрытой крышкой.
-
Лаваш смазываем соусом. Выкладываем тонко нарезанную ветчину, затем творог и заворачиваем.
-
Обжариваем на сковороде по бокам до золотистой корочки. Также можно жарить и на углях – так будет еще вкуснее.
Приготовление очень простое, а блюдо вкусное, сытное и сочное. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный салат.