Рецепт вкусного блюда
Из обычных товаров можно готовить блюда ресторанного уровня. Мы делились рецептом ленивых улиток из лаваша. Теперь расскажем, как приготовить ужин за 15 минут из макарон, фарша и томатного соуса.
Как ее сделать, показала в своем видео кулинарная блогерша под ником lanas_diet. Это сытное, ароматное и очень комфортное блюдо, которое готовится очень быстро.
Ингредиенты:
-
Макароны — 400 г
-
Оливковое масло – 1 ст. л.
-
Лук — 1-2 шт
-
Чеснок — 3 зубчика
-
Фарш говяжий — 500 г
-
Томатное пюре — 850 мл
-
Томатная паста — 1-2 ст. л.
-
Соль – 0.5 ч. л.
-
Перец черный, чеснок сушеный, паприка, орегано – по вкусу
-
Сыр пармезан – до подачи
-
Свежая петрушка – для аромата и красоты
Способ приготовления:
-
На сковороде разогреваем растительное масло. Жарим нарезанные лук и чеснок 3–5 минут до мягкости.
-
Добавляем фарш. Разбивая комочки, жарим до румяного состояния. Параллельно варим макароны до состояния аль денте.
-
К соусу добавляем томатную пасту, томатный соус и специи. Тушим несколько минут.
-
Соус смешиваем со спиральками, прогреваем минуту все вместе. При подаче посыпаем творогом и петрушкой.
Блюдо подавать и есть сразу после приготовления – это очень вкусно и сытно. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный салат с сухариками.