Этот салат из огурчиков вы приготовите за 5 минут: хрустящие, сочные и ароматные (РЕЦЕПТ)

Великолепный салат с огурцами

Свеженькие и хрустящие салаты – именно то, что нужно весной. Мы рассказывали, как приготовить интересную версию "винегрета". Теперь поделимся рецептом сочного салата из огурца.

Этот овощ с правильным подходом может оказаться фантастически вкусным. Рецептом поделились на портале "1 минута".

Ингредиенты:

• Огурцы – 300 г

• Кунжут – 1 ст. л.

• Оливковое масло – 1 ст. л.

• Соевый соус – 2 ч. л.

• Сок лимона – 1 ч.л. л.

• Сахар – 0,5 ч. л.

• Укроп — по вкусу

• Черный перец молотый – по вкусу

Способ приготовления:

1. Соли в этот салат добавлять не нужно, ведь в заправке есть соевый соус. Огурчики нужно тщательно вымыть, отрезать кончики.

2. Нарезаем огурцы тоненькими кружочками. Переводим сразу в миску.

3. Отдельно готовим заправку – соединяем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Добавляем в смесь сахар и тщательно перемешиваем до его растворения.

4. Кунжут минуту обжариваем на сухой сковороде и пересыпаем в миску. Последним добавляем к заправке мелко накрошенный укроп. Все перемешиваем с огурцами.

Салат можно пробовать сразу, а можно дать ему 15 минут постоять в холодильнике. Также мы делились рецептом замечательного маринованного салата.