За эти огурчики гости будут драться: сочная и хрустящая закуска, на которую потратите 5 минут (ВИДЕО)

Аппетитные малосольные огурчики

Из сезонных продуктов можно готовить немало вкусненьких. Мы рассказывали, как вкусно приготовить кабачки. Теперь поделимся рецептом закуски, которая достойна праздничного стола на Троицу.

Это малосольные огурчики. Вы потратите на них всего 5 минут, а результат – просто непревзойденный. Это сочная, хрустящая, в меру пикантная закуска, за которую гости могут подраться. Рецептом поделились в кулинарном блоге cook_julija_simonchuk.

Ингредиенты:

• огурцы – 1 кг;

• соль – 1/2 ст. л.;

• чеснок – 3-5 зубчиков;

• масло – 2 ст. л.;

• уксус – 1-2 ст. л.;

• укроп – пучок.

Способ приготовления:

1. Приготовление максимально простое. Огурцы следует порезать на 4 части, отрезая края. Все брусочки огурцов сложить в пакет.

2. В этот же пакет сразу добавить соль, масло, уксус, чеснок и зелень. Прочно завязываем пакет и хорошо трясём, чтобы все перемешалось.

3. Кладем пакет в холодильник на 10-15 минут. За это время огурчики промаринуются.

Закуска получается ароматная, хрустящая и очень аппетитная. Также мы делились рецептом вкусного закусочного рулета.