Пожалуй, самый простой рецепт мороженого
На дому можно легко приготовить вкусное мороженое. Мы делились рецептом пломбира. Теперь расскажем, как сделать ананасовое мороженое. Этот вкус имеет яркий тропический вкус и гладкую текстуру.
Как его приготовить, рассказала кулинарная блогерша под ником valeriia.cooking. А еще как бонус, в отличие от классического домашнего мороженого, его не нужно ежечасно перемешивать.
Ингредиенты:
-
Ананасы консервированные без сока – 300 г
-
Сгущенка — 140 г
-
Сливки 33% – 350 г
Способ приготовления:
-
Из ананасов сливаем сок. Лучше всего отбросить их на сито и оставить на время. Переводим их в чашу блендера.
-
Заливаем сгущенкой и взбиваем все до однородной массы. Отдельно взбиваем холодные сливки миксером к стойкой пене.
-
Объединяем ананасовое пюре со сливками. Перекладываем в контейнер для замораживания и ставим на ночь в морозилку.
Утром можно лакомиться – будет очень вкусно. Кстати, ананас в рецепте можно заменить вашим любимым фруктовым или ягодным пюре. Также мы делились рецептом аппетитного деревенского пирога.