Эта лазанья вкусна, как настоящая, а готовится в 5 раз быстрее: рецепт для ленивых (ВИДЕО)
Зачем тратить все время, если можно сделать ленивую версию
Когда хочется вкусненького, но не хочется долго стоять у плиты, на помощь приходят ленивые рецепты. Мы говорили, как приготовить кукурузу, как на бердянском пляже. Теперь поделимся рецептом быстрой лазаньи.
Сытно, вкусно и, в отличие от классической лазаньи, очень просто. Рецептом в своем кулинарном блоге поделилась блогерша под ником valeriiazhuravska.
Ингредиенты:
-
Фарш – 500 г
-
Лук – 1 шт
-
Морковь – 1 шт
-
Томатный сок – 400 г
-
Приправы – по вкусу
-
Сыр – 100 г
-
Листы для лазаньи – 5 шт.
Способ приготовления:
-
Лук крошим кубиками. На сковороде растапливаем немного масла и обжариваем кусочки до прозрачности.
-
Добавляем морковь, нарезанную кубиком, и тоже обжариваем. Выжимаем в сковороду чеснок и добавляем фарш. Жарим, разбивая комочки.
-
Добавляем специи и вливаем томатный сок. Тушим под крышкой до полуготовности фарша.
-
Выкладываем сверху листы для лазаньи, притапливаем их. Накрываем крышкой и готовим к мягкости листьев. Посыпаем творогом и готовим еще 2 минуты.
Это очень просто и лениво. Именно то, что нужно для быстрого, но сытного обеда. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный сельский пирог.