С этим маринадом вы забудете о магазинном "слабосоле": идеальный лосось на бутерброды (ВИДЕО)

Эта рыбка получается необыкновенно вкусной

Из лосося можно приготовить много вкусного. Мы рассказывали, как приготовить недорогое заливное из красной рыбы. Теперь расскажем, как приготовить вкуснейший маринованный лосось.

В кулинарном блоге albik.food поделились рецептом очень простого маринада для рыбки. Приготовление очень простое, а вкус – на высоте. Стоит только попробовать, и вы точно забудете о магазинном "слабосоле".

Ингредиенты:

• Форель – 150 г

• Лимон без кожуры – 10 г

• Мед – 5 г

• Соевый соус – 20 г

• Лук – 50 г

• Соль – 0.5 ч.л

• Укроп — по вкусу

Способ приготовления:

1. Рыбу нарезаем кубиками. Нарезаем укроп. Лук крошим очень мелко. Ее можно класть меньше, если не очень любите.

2. Готовим заправку. Из лимона выжимаем сок. Добавляем мед, соль и соевый соус.

3. Перемешиваем заправку сначала отдельно, затем добавляем все остальные компоненты. Накрываем крышкой и ставим в холодильник.

Очень вкусно выкладывать такую рыбку на ломтик хлеба к завтраку или даже на праздничный стол. Также мы делились рецептом рулета, который готовится из дешевой части лосося, а именно хребтов.