Как приготовить сосиски в тесте по-новому: даже привередливые дети будут в восторге (ВИДЕО)

Оригинальные булочки-зайчики

Если дети капризны, бывает сложно их накормить. Здесь пригодятся простые и оригинальные блюда. Мы делились рецептом домашнего мороженого . Теперь расскажем, как по-новому приготовить сосиски в тесте.

Кулинарная блогерша Юлия Сенич показала в своем видео, как испечь их в форме зайчиков. Приготовление выпечки очень простое.

Ингредиенты:

• 600 г муки

• 1 пакетик сухих дрожжей 7 г

• 1 ч. л. соли

• 1 ч. л. сахара

• 250 мл теплого молока

• 2 яйца комнатной температуры

• 50 г масла

• 12 маленьких сосисок

Способ приготовления:

1. Для теста смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар. Добавляем в массу молоко, яйца и масло, замешиваем тесто 5 минут.

2. Выкладываем готовое тесто в миску, накрываем пленкой и полотенцем. Оставляем на 1,5–2 часа.

3. Когда тесто увеличится вдвое, делим его на 12 частей. Каждый кусочек формируем в шарик, а затем раскатываем его в жгут 50-55 см.

4. Составляем из полоски теста "зайчика" и укладываем внутрь сосиску. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

5. Сформированные булочки накрываем полотенцем. Оставляем еще на 30 минут.

6. Смазываем взбитым яйцом, добавляем зернышки – как глаза и носик. Выпекаем при 200 °C около 20 минут до золотистого цвета.

Булочки получаются очень аппетитными и мягкими. Также мы рассказывали, как приготовить французский яблочный пирог Невидимка.