Нежная шарлотка с яблоками
Из яблок можно приготовить немало вкусного. Мы рассказывали, как испечь пирог "12 ложек". Теперь делимся простым и проверенным рецептом шарлотки.
Просто готовьте так, как показала в своем видео кулинарная блогерша Алена Карпюк, – и у вас точно все удастся. Выпечка нежная и ароматная.
Ингредиенты:
-
4 яйца
-
150 г сахара
-
200 г муки
-
3 ст. л. масла
-
1 ч. л. разрыхлителя
-
5 яблок
-
корица по вкусу
-
кленовый сироп и пломбир для подачи
Способ приготовления:
-
Яйца хорошо взбиваем с сахаром. Должна получиться пышная масса.
-
Добавляем в массу масло, просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем. Форму смазываем.
-
Яблоки нарезаем мелкими кусочками и выкладываем на дно формы. По вкусу посыпаем корицей.
-
Сверху равномерно заливаем тестом. Сверху тоже красиво выкладываем яблоки. Ставим в духовку, разогретую до 180°C.
-
Время выпекания составляет около 50 минут. Очень вкусно подавать такую шарлотку с кленовым сиропом и пломбиром.
Она нереально вкусна как горячей, так и холодной. Также мы говорили, как приготовить нежный баварский десерт.