Нежный и яркий салат
Классические, простые рецепты могут быть очень вкусными при правильном подходе. Мы рассказывали, как приготовить бутерброды со шпротами. Теперь поделимся рецептом "Гавайского" салата.
Блюдо с курицей и ананасами – это настоящий хит праздничного сезона. Он яркий, нежный и очень аппетитный. Рецептом поделилась кулинарная блогерша Алена Карпюк.
Ингредиенты:
-
куриное филе
-
яйца — 3 шт
-
твердый сыр – 100 г
-
зелень, томаты черри
-
кукуруза
-
консервированный ананас
-
майонез
Способ приготовления:
-
Куриное филе отвариваем и разделяем на волокна. Яйца также отвариваем, натираем их на терке.
-
Зелень и помидоры тщательно моем и просушиваем. Из кукурузы и ананаса сливаем жидкость.
-
Сыр натираем. Для формирования салата берем кулинарное кольцо, ставим его на блюдо. Внутрь ставим небольшую мисочку.
-
Первым слоем между двумя кольцами выкладываем мясо. Слегка утрамбовываем, смазываем майонезом.
-
Добавляем сыр и снова майонез. Наверх выкладываем кукурузу и снова делаем сеточку из майонеза.
-
Выкладываем кукурузу. Добавляем еще майонез и делаем слой из консервированных ананасов.
-
Наверх выкладываем яйца. Украшаем салат укропом и половинками помидоров черри.
Когда салат настоится в холодильнике, аккуратно вынимаем мисочку и снимаем кулинарное кольцо. Салат получается очень сочный, яркий и праздничный. Также мы делились рецептом аппетитных бутербродов с селедкой.