Если нужно вкусное блюдо, заворачиваем консерву в картофель: простые и очень вкусные пирожки (РЕЦЕПТ)

Сытный ужин на всю семью

Картофель может стать базой буквально для любого блюда. Мы делились рецептом ленивого пирога под названием Лежень. Еще одно замечательное блюдо – картофельные пирожечки.

В них можно завернуть буквально любую начинку. На портале "Хозяйка" рассказали, как приготовить пирожки с консервированным тунцом. Выходит сытно и вкусно, а готовится просто.

Ингредиенты:

• 5 картофелин

• 1 яйцо

• соль, перец

• 100 г твердого сыра

• 4 ст. л. муки

• 1 банка консервированного тунца

• 1 лук красный

• 1 морковь

• 1 пучок зеленого лука

• масло для обжаривания

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и отвариваем в соленой воде. Когда она остынет, натираем на терке. Это будет основание для теста.

2. Добавляем яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Когда масса будет однородной, добавляем муку и сыр и замешиваем.

3. Морковь натираем на терке, лук мелко крошим. Обжариваем овощи на растительном масле.

4. Когда зажарка остынет, добавляем тунец и нарезанную зелень. Замешиваем. Влажными руками формируем из картофеля лепешки, кладем начинку и защипываем.

5. На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.

Эти пирожки очень вкусны. Они сытные, а также просты в приготовлении. Также мы делились проверенным рецептом вареников.