Нежный зимний десерт на Николая: готовить всего 5 минут, даже духовку включать не нужно (РЕЦЕПТ)

Нужно молоко и еще несколько ингредиентов

День святого Николая – это любимый детский праздник. Недаром к нему готовят выпечку и десерты. Мы рассказывали, как приготовить печенье "Николайчики". Если же у вас нет времени, можно ограничиться более простыми сладостями. Такими, как, например, молочный мусс.

Для этого зимнего десерта не нужно включать духовку, а все приготовление займет всего 5 минут без времени застывания. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".

Ингредиенты:

• 1 л молока

• 5 г ванильного сахара

• 200 мл сгущенки

• 150 г кукурузного крахмала

• 20 г масла сливочного

Способ приготовления:

1. Половину молока наливаем в миску. Добавляем сгущенку и ванильный сахар. Тщательно вымешиваем.

2. Добавляем крахмал и размешиваем, чтобы не было комочков. Тогда вливаем вторую половину молока. Смешиваем все, переливаем в кастрюлю.

3. Ставим на маленький огонь и постоянно перемешиваем. Готовим, пока масса не загустеет. Когда это произойдет, снимаем с огня и сразу добавляем мягкое масло.

4. Взбиваем горячую массу миксером до пышности. Переливаем в форму и накрываем пленкой. Когда десерт охладится, ставим в холодильник для застывания.

Когда десерт полностью застынет, можно перевернуть, порезать и лакомиться. Также мы рассказывали, как приготовить пирог на сковороде.