Эту пиццу можно приготовить очень быстро
Пицца имеет немало фанатов и не зря. Мы рассказывали, какой напиток подходит ей больше всего. Международный день пиццы отмечают 9 февраля, и это хорошая возможность напомнить о рецепте ленивой пиццы.
Конечно, это не классическая пицца, но она выручит, если обед нужен быстро. Кулинарная блогерша София Сизова поделилась простым рецептом.
Ингредиенты:
-
350 мл молока
-
2 яйца
-
150 г муки
-
5 г разрыхлителя
-
2 ст. л. масла
-
щепотка соли
-
колбаса и сыр для начинки
Способ приготовления:
-
Противень застилаем пергаментом. Сразу включаем духовку – пусть разогревается.
-
В миске смешиваем тесто. Венчиком взбиваем яйца с молоком. Добавляем муку и разрыхлитель и смешиваем, чтобы не было комочков.
-
Добавляем щепотку соли, вливаем растительное масло. Перемешиваем до однородности.
-
Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом. Сверху выкладываем нарезанную колбасу, натертый сыр. Выпекаем 30 минут при температуре 180 °C.
Блюдо очень вкусное, хоть и отличается от классической пиццы. Также мы рассказывали, как правильно есть пиццу – руками или приборами.