Гости точно будут в восторге
Необязательно идти в заведение, чтобы полакомиться вкусненьким напитком. Мы рассказывали, как приготовить вкуснейшее какао. Если у вас планируется вечеринка для взрослых, можно сделать ароматный банановый ликер.
Приготовление очень простое, но требует некоторой подготовки. Рецептом поделились в кулинарном блоге danilchenko_77.
Ингредиенты:
-
Банан – 3 шт
-
Водка – 500 мл
-
Молоко – 250 мл
-
Сливки 30% – 250 мл
-
Сахар – 150 г
-
Куркума — мелочь
Способ приготовления:
-
Начинаем приготовление за несколько дней до того, как нам нужен готовый напиток. Бананы чистим от скорлупы и выкладываем в стеклянную банку.
-
Заливаем водкой, закрываем крышкой и настаиваем 4-5 дней. За это время бананы потемнеют. Процеживаем через марлю.
-
Перед подачей готовим сливочную массу. В кастрюльке соединяем молоко и сливки. Добавляем сахар и нагреем.
-
Добавляем щепотку куркумы (для цвета). Перемешиваем до растворения и доводим до кипения.
-
Охлаждаем до теплого. Тогда соединяем настойку водку со сливочной массой и охлаждаем в холодильнике.
Ликер получается сладким, густым и очень ароматным. Также мы рассказывали, как приготовить желе из шампанского.