"Почему я так раньше не готовил?" Блогер показал рецепт шикарной закуски за 5 минут (ВИДЕО)

Вкусная закуска с селедкой

Из простых продуктов можно приготовить отличные закуски, на праздничный стол и не только. Мы рассказывали, как сделать салат Пасхальное яйцо. А если вам нужны оригинальные бутерброды, а в холодильнике есть сельдь, обратите внимание на следующий рецепт.

Кулинарный блоггер Алексей Крючков показал в своем видео рецепт вкусной закуски из сельди и красного лука. Сочетание ингредиентов простое, но очень удачное. "Почему я так раньше не готовил?" – спрашивает блоггер.

Ингредиенты:

• Сельдь – 200 г

• Фиолетовый лук – 1 шт

• Уксус виноват 6% – 1 ст. л.

• Сахар – 1 ст. л.

• Соль – 1 ч. л.

• Вода – 100 мл

• Горчица в зернах – 1 ч. л.

• Горчица не в зернах – 1 ч. л.

• Ароматное масло — 1 ст. л.

• Лук зеленый – по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук крошим тонкими полукольцами. Кладем в контейнер. Добавляем соль, сахар и уксус.

2. Перемешиваем, заливаем крутым кипятком и накрываем крышкой. Отставляем на несколько минут.

3. Сливаем из лука маринад. Рыбку нарезаем на кубики и соединяем с луком.

4. Добавляем оба вида горчицы и нарезанную зелень. Вливаем капельку растительного масла и перемешиваем.

Вкуснее всего есть такую закуску с поджаренным хлебчиком или крекерами. Также мы делились рецептом аппетитной ветчины.