Как определить и отобрать бракованный картофель, чтобы он не испортил весь урожай
Три простых шага помогут спасти ту часть урожая, которую вы собираетесь припасти на зиму
Наступил сезон сбора картофеля. Если вы только собираетесь копать картошку, очень рекомендуем ознакомиться с правилами и советами опытных дачников, которые помогут не допускать ошибок, которые впоследствии могут стоить вам хорошей части урожая.
Также при сборе урожая картофеля очень важно вовремя выявить бракованные картофелины и избавиться от них. Как это сделать, знает prostoway.
Как выявить плохой картофель при выкопке
Для того чтобы отбраковать некачественный и откровенно плохой картофель, нужно
-
только что выкопанные плоды подержать в тени примерно 2-3 часа
-
осторожно счистить с клубней налипшую землю, тщательно осмотреть и перебрать каждый При этом поврежденные, гнилые или надъеденные вредителями плоды нужно отложить отдельно, чтобы использовать их в пищу в первую очередь - долго лежать они не будут
-
картофель, который вы собрались закладывать на зиму, надо осторожно (чтобы не травмировать плоды) пересыпать в ящики или специальные мешки-сетки и поставить в прохладное место на 5-7 дней
За это время вы увидите, какие картофелины «сдались» и начали вянуть или гнить. От них нужно избавиться, потому что если заложите такие на долгое хранение, рискуете потерять впоследствии часть собранного урожая
Также узнайте, где в квартире хранить картошку лучше всего. Если ваша самая первая мысль «В холодильнике!», спешим вас огорчить: это неправильный ответ...