Не ждите, пока на огороде растает снег: как получить сочный лучок без грязи и земли

Зелень можно вырастить на подоконнике

Пока огород еще рано обрабатывать, можно затеять некоторые предыдущие работы прямо у себя на подоконнике. К примеру, прорастить огурцы на рассаду. Или получить сочный урожай зеленого лучка.

Причем последнее можно сделать даже без грязи и земли. Как вырастить зелень к своему столу, рассказали на портале "Хорошие новости".

Как за неделю вырастить зеленый лук на подоконнике

Эту зелень можно добавлять в салаты, супы, в принципе посыпать ею любые блюда. Она может отлично разнообразить рацион, особенно весной, когда так хочется витаминов.

Поэтому вырастить ее дома – отличная идея. Тем более что это можно сделать легко и быстро, при этом не копаясь в земле.

Лук можно вырастить прямо в воде. Для этого берем несколько луковиц и сосуд для выращивания. Подойдут баночки, контейнеры, стаканы и даже пластиковый лоток из-под яиц. Наливаем туда воду и ставим луковицы так, чтобы корешки касались жидкости. Время от времени проверяем уровень и доливаем воду.

Ставим все на подоконнике с рассеянным светом. Лучше всего подойдут для такого проращивания небольшие плотные луковички, без пятен и мягких участков. Лучше всего, если на них уже есть небольшие зеленые побеги — такие гораздо быстрее пойдут в рост.

Как только зелень сформирует красивый пучок, срезаем ножницами. В лучших условиях первый урожай соберете уже через неделю. Также мы рассказывали, как вырастить имбирь из корешка.