Это будет на кожуре действительно сладкого арбуза: как выбрать самый лучший

Еда
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

как правильно выбирать арбуз
ШИ / Секреты выбора арбуза

Как выбрать самый сладкий плод

Мы говорили, как резать лук и не плакать. Теперь делимся советами, которые выручат вас при покупке арбуза в магазине или на рынке.

Выбор сладкого арбуза – это подлинное искусство. Чтобы не прогадать, обратите внимание на некоторые нюансы. Рассказываем о них вместе с "УНИАН".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

На что смотреть при выборе арбуза

  • Кожица должна быть гладкой, блестящей и без повреждений. Четкие полосы указывают на спелость.

  • Хвостик – сухой и коричневый – признак того, что арбуз собрали вовремя.

  • Постучайте по арбузу – звонкий звук свидетельствует о его спелости.

  • "Земляное пятно" ярко-желтого или оранжевого цвета на стороне арбуза, где он сталкивался с землей, указывает на его сладость.

Почему важно "земляное пятно"?

Это пятно образуется в процессе созревания арбуза под воздействием солнца. Чем она больше и ярче, тем дольше арбуз лежал на земле и тем слаще он будет.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Так вы можете выбрать плод, который будет точно спелым и сладким. Также мы рассказывали, как правильно хранить арбуз после его разрезания.