Лунный календарь называет всего 5 удачных дней: в какие дни в ноябре квасить капусту — в "мужские" или "женские"
В какие дни квасить капусту лучше всего
Квашеная капуста – это для многих любимая заготовка. Мы рассказывали, в какой посуде готовить хрустящие вкусности нельзя. Теперь поговорим о народных приметах.
Месячный календарь на ноябрь 2024 года определяет как дни, благоприятные для такой заготовки, так и когда квасить капусту не стоит. Рассказываем об этом вместе с "УНИАН".
Лунный календарь
Приметы и лунный календарь определяют специальные дни, когда производить эту заготовку. Считается, что заготовленная в эти дни капуста получается хрустящей, сочной и простоит до весны. Традиционно капусту квасят в середине и конце осени, идеально для этого подходят поздние сорта, с плотными и сочными головками.
"Мужские" или "женские" дни подходят для капусты?
Народные приметы говорят, что квасить капусту можно только в "мужские" дни недели — понедельник, вторник и четверг. Считается, что если готовить ее в другие дни, капуста не удастся – она будет скользкой и будет плохо храниться. Так что нужно учесть, чтобы эти дни недели совпали с благоприятными днями по лунному календарю.
Когда квасить капусту в ноябре 2204 года?
Следовательно, заготовка будет удачной, если делать ее в следующие дни: 4, 5, 7, 12 и 14 ноября. Капуста получится вкусной и сохранит надолго свои вкусовые свойства. Другие даты в ноябре – неблагоприятные.
Также следование лунному календарю многие считают важным для огородных работ. Мы подробно рассказывали о календаре огородника на ноябрь.