В холодильнике или нет: как на самом деле правильно хранить яблоки

Тонкости хранения яблок

Мы рассказывали, сколько недель нужно съесть замороженное сало. Теперь делимся тонкостями хранения свежих яблок.

Есть некоторые советы, которые позволят дольше сохранить магазинные яблоки вкусными и свежими. Рассказываем о них вместе с ТСН.

Какие яблоки лучше хранить?

Если не планируете есть яблоки сразу, можно взять немного незрелые яблоки. Полностью спелые фрукты не только быстрее испортятся – они еще могут ускорять процесс гниения других фруктов во время хранения. Если вы обнаружили, что часть яблок имеет царапины, вмятины, всевозможные повреждения – их следует съесть первыми.

Где хранить яблоки?

Выберите прохладное место с умеренным уровнем влажности и хорошей вентиляцией. Хорошо подойдет холодильник, однако здесь есть важный момент – держите их подальше от других овощей и фруктов. При правильном хранении в холодильнике они будут оставаться свежими до 2-3 месяцев.

Регулярно проверяйте свои фрукты на наличие испорченных фруктов – и они могут долго пролежать. Также мы рассказывали, чем действительно отличаются оливки от маслин.