Что сделать с томатной пастой, чтобы она шесть месяцев оставалась свежей: лайфхак хитрых хозяек

Как хранить томатную пасту

Правильное хранение – это залог того, что вы будете готовить из вкусных и свежих продуктов. Мы рассказывали, где ставить на кухне масло. Теперь поговорим о том, как хранить томатную пасту.

У многих есть проблема с этим продуктом. Если вы не используете ее постоянно, открытая банка, из которой вы взяли 1-2 ложки, может испортиться. Вместе с prostoway.com рассказываем, что делать в этом случае.

Как сохранить открытую томатную пасту:

Лайфхак с маслом

Когда вы открываете томатную пасту, используйте столько, сколько нужно. А в банке налейте немного растительного масла, так, чтобы оно покрыло поверхность пасты. Она создаст пленку, благодаря которой томатная паста не прокиснет и не покроется плесенью.

Трюк с пищевой пленкой

Бывает трудно снова закрыть открытую банку герметично. Поэтому вам поможет пищевая пленка – нужно обернуть ею горлышко банки, прежде чем закрыть крышкой. Так в банке не будет проникать воздух.

Заморозка

Этот трюк позволит вам хранить пасту свежей до шести месяцев. Просто заморозьте ее небольшими порциями – например, застелите форму для льда пленкой, заморозьте и достаньте кубики вместе с пленкой. Разместите в морозилке. Таким образом вы можете брать один-два кусочка каждый раз, как вам понадобится паста, а остальное останется свежим.

Выберите тот способ, который подойдет вам больше всего – и больше не выбрасывайте томатную пасту. Также мы говорили, на каких продуктах нельзя экономить.