"Зеленая лягушка" на кофе и бананах: можно ли есть продукты с такой наклейкой?

Что на самом деле означает этот символ

Выбор продуктов – дело не из легких. Мы рассказывали, какое масло покупать – 82 или 72%. Теперь поговорим о наклейке, которую вы точно видели на разных продуктах – от пачек с кофе и до бананов.

Зеленая лягушка в кружочке и подпись "Rainforest Alliance certified" – это не случайная наклейка. Вместе с “Главред” рассказываем, что она означает.

Чем отличаются продукты, отмеченные "зеленой лягушкой"?

Этот логотип принадлежит международной организации Rainforest Alliance. Эту наклейку получают только те продукты, при выработке которых были соблюдены строгие стандарты. Она означает, что работники, изготовившие этот товар, получают достойную оплату и работают в безопасных условиях, а именно производство не наносит вреда экологии. Rainforest Alliance сертифицирует фермы, с которых берут начало те или иные продукты.

Почему именно лягушка?

Этот логотип имеет глубокое символическое значение. Дело в том, что земноводные являются своеобразным индикатором здоровья экосистемы. Если из среды исчезают лягушки, это свидетельствует о том, что естественный баланс нарушен. Об этом свидетельствует и отсутствие такой наклейки.

Можно ли покупать продукты с печатью лягушки?

Не только можно, но и нужно. Такой логотип означает, что продукция отвечает международным стандартам. "Лягушку" можно увидеть на упаковках кофе, чая, какао, бананов и т.д.

Производители, прошедшие эту сертификацию и получившие на свой товар этот логотип, могут собой гордиться. Также мы рассказывали, зачем на бутылках вина делают выемку.