Вы не знали об этом трюке, а с ним бананы будут свежие, словно только что из дерева: во что их завернуть

Крутой трюк для хранения

Правильный подход к продуктам – залог того, что вы сможете насладиться ими в полной мере. Мы рассказывали, какое мороженое выбирать. Теперь поговорим о некоторых тонкостях хранения бананов.

Есть одна немаловажная деталь, о которой не все знают. А она поможет вам гораздо дольше иметь желтые бананы без коричневых пятен. Расскажем подробнее вместе с OBOZ.UA.

Что сделать с бананами, чтобы подольше хранились?

Для этого нужна одна простая вещь, которая и так есть на вашей кухне. Речь идет о пищевой пленке.

Ею нужно обернуть плодоножки бананов. Это может оказать существенное влияние на длительность хранения бананов.

Изоляция плодоножки работает потому, что именно из этого места фрукты выделяют этилен. А этот газ ускоряет созревание остального плода. Этот простой трюк даст вам еще день-два до перестигания бананов.

Это лучше всего работает, если подвесить завернутые бананы. И совсем не работает, если положить их в полиэтиленовый пакет или закрытый контейнер – физический барьер будет задерживать этилен.

Подвесьте плоды, а перед тем заверните плодоножку в пленку – и бананы долго будут свежими. Также мы рассказывали, какие три бесплатных продукта, сделают ваши блюда ресторанными.