Проверьте ваш холодильник: список продуктов, которым там не место
Этот список может вас удивить
Хранение продуктов – важная часть их вкуса. Мы рассказывали, почему не стоит класть хлеб в холодильник. Но хлеб в этом плане не одинок. Поделимся полным список продуктов, которым не место при низких температурах.
Некоторые пункты из этого списка могут вас удивить. О них в своем блоге рассказала нутрициолог svitlana_bilka_nutritionist. Эти продукты лучше хранить в другом месте.
Какую пищу не нужно класть в холодильник?
Некоторые продукты не должны храниться при низкой температуре. Они теряют вкус, текстуру и быстрее портятся. Однако мы все равно по привычке кладем их в холодильник. Список продуктов, с которыми так нельзя:
-
Помидоры — теряют вкус
-
Чеснок — прорастает и плесень
-
Лук – размокает и гниет
-
Лимон – теряет аромат и сочность
-
Мед – кристаллизуется
-
Картофель – крахмал превращается в сахар
-
Авокадо – перестает созревать
-
Бананы – темнеют и становятся мягкими
-
Хлеб — скорее черствеет
Эта пища должна храниться в сухом, темном и прохладном месте. Также мы говорили, какие сезонные овощи и фрукты можно заморозить на зиму в сентябре.