Есть только одно место, идеальное для хранения бананов: оно на вашей кухне

Бананы неделями будут спелыми и твердыми

У каждого продукта есть свои идеальные условия для хранения. Мы рассказывали, куда положить яйца в холодильник. Теперь поговорим о бананах.

На портале Express рассказали, где они неделями будут оставаться твердыми и спелыми. Это обычная поверхность в вашей кухне.

Как правильно хранить бананы?

Часто бананы продаются зелеными и желтеют через несколько дней в доме. А потом они могут сразу покрываться коричневыми пятнами.

Однако есть много способов, которые могут замедлить этот процесс. Прежде всего, нельзя класть их в полиэтилен – бананы выделяют газ под названием этилен, что заставляет их быстро созревать. Пакет будет "запирать" этот газ вокруг бананов.

Просто положите их на столешницу, подальше от влаги, солнечного света или тепла. Также можно обернуть плодоножки пищевой пленкой. Именно черенки выделяют газ, поэтому такая изоляция замедляет влияние этилена.

Поступайте именно так со своими бананами, и они могут быть свежими несколько недель. Также мы рассказывали, как долго хранить сладкий перец.