Лишь четыре дня февраля 2026 года подходят для квашения капусты: все благоприятные даты (ВИДЕО)

Как подобрать подходящий момент для заготовки

Чтобы квашеная капуста получилась вкусной, хрустящей и аппетитной, недостаточно иметь проверенный рецепт. Многие кулинары также проверяют день, в который производят заготовку, по лунному календарю.

За ним в феврале 2026 года есть всего 4 благоприятных дня для квашения капусты. Именно они рекомендованы как идеальное время для приготовления хрустящей вкусности. О них рассказали на ютуб-канале "Файные цветы, овощи, садик".

Когда квасить капусту в феврале 2026 года

В последнем зимнем месяце будут два удачных периода по два дня. Если заложить капусту именно в это время, она хорошо проквасится, не поплывет и будет хрустеть.

Это 13 и 14 февраля. Эти двое суток приходятся на ниспадающую Луну.

22 февраля удачный период начнется с 6 утра и продлится до конца суток. 23 февраля все 24 часа благоприятны для квашения капусты.

Поэтому, если планируете делать заготовку, уделите для этого подходящее время. Также мы рассказывали, какую соль добавлять в квашеную капусту.