Что добавить в кастрюлю, чтобы пюре стало невероятно вкусным: хитрый трюк для картофеля

Секрет идеального картофельного пюре

Мы рассказывали, какая ошибка портит вкус шашлыка. Теперь делимся лайфхаком для приготовления аппетитного картофельного пюре.

Есть простой способ приготовить его так, чтобы оно таяло во рту. Рассказываем подробно вместе с Pixelinform.

Как вкусно приготовить картошку

Вместо обычной воды варите картофель в молочно-сливочной смеси. Это придаст пюре нежности, сливочного вкуса и аромата.Нарежьте картофель большими кусками. Залейте молоком так, чтобы картофель был наполовину покрыт. Добавьте сливки, чтобы полностью покрыть картошку. Варите до готовности.Слейте молочно-сливочную смесь и сохраните ее. Разомните картофель пестиком. Добавьте соль, сохранённую жидкость и сливочное масло. Перемешайте до однородной массы.

Вкус готового гарнира будет непревзойденным. Также мы рассказывали, как готовить сочные котлеты.