Жареный картофель будет невероятно вкусным: секретный ингредиент, который следует добавить в конце приготовления
Чеснок – отличный компаньон для жареного картофеля
Мы рассказывали об ошибке в приготовлении шашлыка, которая делает мясо жестким. Теперь делимся секретом приготовления особенно вкусного жареного картофеля.Многие добавляют в картофель лук во время жарки. Но есть один секретный ингредиент, который сделает ваше блюдо еще вкуснее – чеснок. Хочу рассказывает, как его правильно добавить.
Зачем добавлять чеснок
Этот компонент придает картофелю свой аромат и яркий вкус. Но важно добавлять его правильно – тогда результат будет непревзойденным.
Как правильно добавлять чеснок
Нарежьте картофель желаемым способом. Пока она жарится, измельчите чеснок – пропустите его через пресс или нашинкуйте. Добавьте его в картофель за несколько минут до конца жарки.Тщательно перемешайте картофель с чесноком. После того как картофель приготовился, выключите огонь и накройте его крышкой. Через 10 минут можно подавать на стол.
Чеснок придает блюду пикантную нотку и насыщенный аромат. Также мы рассказывали, почему котлеты получаются сухими.