Не хлеб: какие продукты делают котлеты невероятно вкусными и сочными

Вкусные альтернативы размоченной булке

Мы делились интересным лайфхаком для переливания жидкости. Теперь рассказываем, как можно приготовить котлеты гораздо оригинальнее и вкуснее, чем все привыкли.

Секрет состоит в том, чтобы заменить традиционный хлеб другим ингредиентом. Идеями делимся вместе с Ukr.Media.

Что можно добавить в котлеты вместо хлеба

Кабачки

Натрите на мелкой терке и добавьте в фарш. Сделают котлеты сочными и легкими.

Тыква

После запекания или варки добавьте пюре из тыквы в фарш. Придаст котлетам сладковатый вкус и яркий цвет.

Панировочные сухари

Заменят хлеб и добавят котлетам хрустящую корочку. К тому же, они не перебьют вкус. Для более насыщенного вкуса добавьте в фарш разнообразные специи и зелень.

Экспериментируйте с разными видами мяса и овощей – это поможет вам найти тот рецепт котлет, который идеально подойдет именно вам. Также мы рассказывали, как варить сосиски, чтобы они легко чистились.