Не в молоке: как замочить хлеб, чтобы котлеты стали невероятно сочными

Секрет аппетитных котлет

Иногда для приготовления вкусного блюда нужно задействовать фантазию и не бояться экспериментировать. Мы рассказывали, что следует добавить к борщу для улучшения вкуса. Теперь рассказываем, какой необычный ингредиент улучшит вкус котлет.

Если хотите добавить своим котлетам особый шарм, попробуйте необычный ингредиент. Речь идет об обычном черном чае. Подробно рассказываем вам об этом вместе с Pixelinform.

Зачем добавлять чай в котлеты?

Конечно, речь не идет о том, чтобы лить чай в фарш. Достаточно просто заварить крепкий чёрный чай и замочить в нем хлеб перед тем, как его добавлять. Таким образом, вы получите сочные котлеты с неповторимым ароматом.

Этот простой трюк превратит привычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Также в чай можно добавить немного сахара – это сделает вкус готового блюда богатым и сбалансированным.

Попытайтесь этот простой, но эффективный лайфхак и удивите своих близких. Также мы рассказывали, сколько соли нужно на килограмм квашеной капусты.