Если сало жесткое и не жуется: как сделать его нежным за минуту

Вам поможет микроволновка

Мы рассказывали, как выжать сок лимона до последней капли. Теперь поговорим о том, как сделать из жесткого сала нежную закуску.

Наткнулись на кусок сала, который оказался слишком жестким? Не торопитесь его выбрасывать! Благодаря простому лайфхаку, которым разделились на Ukr.Media, вы сможете превратить его в нежную и ароматную закуску.

Как сделать жёсткое сало нежным?

Возьмите излюбленные специи. Это может быть молотый перец, паприка, кориандр и т.д. Также вам понадобится чеснок и немного воды.

Очистите сало от соли и других примесей. Натрите сало избранными специями и чесноком. Уложите сало в миску и залейте небольшим количеством воды. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 2-3 минуты. Выньте сало из микроволновки и дайте ему остыть.

Микроволновая печь быстро и равномерно прогревает сало, делая его нежным и сочным. Также мы рассказывали, как сварить свеклу в микроволновке.