Свеклу можно сварить за 15 минут: хитрый трюк, который спасет вам кучу времени

Это можно сделать быстро и без грязных кастрюль

Приготовление пищи имеет немало нюансов, способных упростить жизнь кулинара. Мы рассказывали об ошибке, вымывающей вкус из шампиньонов. Теперь поделимся крутым лайфхаком, который поможет вам значительно ускорить приготовление свеклы.

Из-за плотной структуры этого корнеплода он варится очень долго. Однако существуют лайфхаки, позволяющие быстро приготовить свеклу, сохраняя ее насыщенный вкус и яркий цвет. Вместе с Pixelinform рассказываем, как приготовить его микроволновку за 10–15 минут.

Как приготовить свеклу в микроволновке?

Помойте свеклу и заверните ее во влажное бумажное полотенце или положите в стеклянную емкость с 2–3 ст. л. воды. Накройте крышкой или пищевой пленкой (сделайте несколько отверстий для выхода пара). Готовьте на максимальной мощности 8–12 минут (в зависимости от размера свеклы). Оставьте свеклу «доходить» под крышкой еще на 5 минут.

Благодаря этому способу вы не только экономите время – также сохраняется яркий цвет и сочность. Приготовление можно еще больше ускорить, если нарезать свеклу.

Теперь вы знаете, как гораздо быстрее и без грязных кастрюль приготовить свеклу. Также мы рассказывали, как правильно крутить шаурму.