Две ложки в сковороду – секрет лучшей яичницы: хитрый лайфхак для невероятно вкусного завтрака (ВИДЕО)
Повара советуют жарить яйца на семенах
Часто вкус привычных блюд может улучшить маленькие детали. Мы рассказывали, что добавить в куриный бульон, чтобы он стал очень аппетитным. Теперь поделимся крутым трюком для жарки яиц.
Казалось бы, нет ничего сложного для того, чтобы приготовить яичницу. Но даже такое блюдо можно сделать нереально вкусным. Для этого в кулинарном блоге jamesyworld советуют готовить ее на кунжутных семенах.
Как жарить яйца на кунжуте?
Этот простой трюк сделает ваш завтрак просто невероятным. Насыщенный вкус, слегка ореховый от кунжутного масла, хрустящие края яиц и аппетитная кунжутная корочка снизу – это невероятно вкусно.
Просто разогрейте 1 ст. л. рафинированного кунжутного масла с каплей нейтрального масла. Добавьте туда 2–3 столовых ложки семян кунжута, и сразу разбейте сверху яйца.
Эта яичница готовится на небольшом огне. Семена обжариваются вместе с яйцами, так что вы получаете лучший вкус и приятный хруст от жареного кунжута. Также мы рассказывали, как легко чистить креветки.
