Зачем умные кулинары накрывают стаканом масло: очень простой лайфхак

Полезный трюк для сливочного масла

Кухонные лайфхаки могут упростить приготовление блюд. Мы рассказывали, как натереть сыр без терки. Теперь поделимся еще одним полезным трюком.

Если вы хоть раз пробовали смазать на хлеб мерзлое или просто холодное сливочное масло, вы знаете, что это невозможно сделать. Но есть способ, который поможет быстро сделать его мягким. О нем рассказали на ukr.media.

Зачем накрывать стаканом сливочное масло?

Если для вашего рецепта или бутерброда нужно мягкое масло, не кладите его в микроволновку. Так оно расплавится, а не станет мягким.

А есть простой метод со стаканом. Всего за несколько минут у вас будет продукт комфортной текстуры.

Масло нужно положить на тарелку. Берем стакан, наполняем его горячей водой и оставляем на 3-5 минут. Нужно, чтобы стакан нагрелся.

Когда это время истечет, вылейте воду. Горячим стаканом нужно накрыть кусок масла на тарелке. Всего через несколько минут вы получите мягкое, но не растопленное сливочное масло.

Этот способ прост и не отнимет у вас много времени. Также мы говорили, как сделать кислые мандарины сладкими.